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Witchboudicca
Molho de cranberry fresco com tangerina
Este é o molho de oxicoco quintessencial do pacote Ocean Spray ao qual eu adiciono uma lata de tangerina --- (eu uso sem açúcar, especialmente se você usa açúcar - não quero abafar completamente as frutas!) também substitua o Splenda ou outro adoçante por açúcar.
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Ingredientes
preparação
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Combine açúcar e água em uma panela média.
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Traga para ferver; Adicione cranberries, volte a ferver.
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Reduza o fogo e deixe ferver por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Adicione uma lata de tangerina.
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Cubra e deixe esfriar completamente à temperatura ambiente.
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Leve à geladeira até a hora de servir.
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Faz uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo
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