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Oldcook
Molho de caramelo salgado caseiro
Este é um molho de caramelo salgado fácil e gostoso. Perfeito para cobrir qualquer sobremesa.
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Ingredientes
preparação
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Despeje açúcar e água em uma panela pequena; Mexa suavemente para combinar.
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Aqueça em fogo médio-baixo até formar pequenas bolhas no lado.
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Aumente o calor para alto e deixe ferver até que o açúcar fique âmbar, 5 a 8 minutos.
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Retire do fogo e misture com cuidado em creme pesado.
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Adicione manteiga e sal, mexendo para combinar.Despeje o caramelo em um recipiente de vidro; Deixe esfriar..
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