Molho de café para churrasco 1

Name: molho de café para churrasco 1
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8-10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo café muito forte; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; 1 cebola média picada grosseiramente; 3 jalapenos, cortados ao meio e sem sementes; 2 dentes de alho esmagados; 2 colheres de sopa de melaço; 2 colheres de sopa de mostarda em pó, misturado com 1 colher de sopa de água; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de sopa de cominho; 2 colheres de sopa de pó ancho chile seco

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup
Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo café muito forte
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto
1 cebola média picada grosseiramente
3 jalapenos, cortados ao meio e sem sementes

2 dentes de alho esmagados
2 colheres de sopa de melaço
2 colheres de sopa de mostarda em pó, misturado com 1 colher de sopa de água
2 colheres de sopa de molho Worcestershire
2 colheres de sopa de cominho
2 colheres de sopa de pó ancho chile seco

preparação

Combine todos os ingredientes em uma panela média e leve para ferver.Summer em fogo baixo por 20 minutos; deixe esfriar.Transfira o molho para um liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo..