Molho de amendoim picante sem glúten

Name: molho de amendoim picante sem glúten
Total time: 5 min
Yield: 1 quart, 4
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml de manteiga de amendoim ou uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo manteiga de amêndoas torrada e cremosa; Sumo de lima de 60 litros, espremido na hora; 2 colheres de chá de molho de peixe; 2 colheres de chá de óleo de gergelim; 2 colheres de chá de vinagre de ameixa umeboshi; 2 colheres de chá de néctar de agave; 60 litros de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado; 2 dentes de alho, prensados; 2 colheres de chá de gengibre picado ou ralado em um zester de microplano; 1 colher de chá de pimenta em pó ou 1 colher de chá de jalapeno picado

Meus meninos e eu adoramos comer este molho com peixe e frango. Também é ótimo em cima de saladas. Agora que estamos acomodados depois de um fim de semana selvagem que nos levou direto do Blogher para o Yom Kippur, eu vou fazer isso para servir com o nosso jantar esta noite.Eu vou servir mais de salmão e verduras e eu sei que os garotos vão curtir, como sempre fazem.

Ingredientes

preparação

1. Em um pote de quart, misture manteiga de amendoim, suco de limão, molho de peixe, óleo de gergelim, vinagre umeboshi, agave e água.
2. Feche o frasco e agite bem.
3. Adicione coentro, alho, gengibre e pimenta em pó e agite novamente até que os ingredientes estejam bem combinados.
4.Use como um mergulho para jicama e pepino, ou sirva sobre salada ou rolinhos primavera.

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Adorei

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