Molho de amêndoa de aipo spera de mommer

Name: molho de amêndoa de aipo spera de mommer
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; 2 costelas de aipo picadas; 2 cebolas médias, finamente picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo salsa fresca picada; 1 pão francês (400 gramas), cortado em cubos centimétricos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas; 2 ovos grandes, levemente batidos; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de tempero de aves; 1/4 colher de chá de pimenta; 1/3 a 2/5 litros de caldo de frango ou peru

Minha avó fazia esse curativo todos os dias de Ação de Graças. Ela entregou a receita para minha mãe, que a passou para mim, e eu a compartilhei com minha filha. É um alimento básico que todos apreciamos. - Mindy Moore, Valencia, Califórnia

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 325 ° .Em um recipiente, aqueça a manteiga em fogo médio.Adicione aipo, cebola e salsa; cozinhe e mexa 5-7 minutos ou até que os legumes estejam macios. Mexa no pão, amêndoas, ovos, temperos e caldo suficiente para alcançar a umidade desejada.
Transfira para uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Despeje, cobertas, 40 minutos. Despeje, descoberto, 10 a 15 minutos a mais ou até dourar levemente.