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Amber
Molho alfredo mais saudável
Abobrinha fornece um toque saudável para este molho deliciosamente rico e cremoso! Quantidades reduzidas de creme e queijo também tornam esta excelente receita mais saudável.
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Ingredientes
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver. Mexa no fettuccine, leve para ferver e cozinhe a massa em fogo médio até ficar bem cozida, mas firme até a picada, por cerca de 8 minutos. Cozinhe levemente a abobrinha Jogando na massa de água antes de drenar.
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Aqueça a manteiga eo alho em uma panela em fogo médio-baixo. Mexa em creme e cozinhe por 5 minutos, em seguida, adicione o queijo e misture rapidamente, aquecendo completamente. Mexa na salsa.
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Misture o molho com fettuccine de trigo integral cozido e tiras de abobrinha.
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