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ASTITZEL
Lado de abobrinha e queijo azul
Este prato é o resultado de experimentar algumas coisas novas para melhorar meus vegetais. O queijo azul é definitivamente a estrela aqui.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Coloque a abobrinha e alho na frigideira, cubra.Cozinhe até abobrinha é apenas macia, cerca de 5 minutes.Stir em tomates; aqueça até aquecer completamente.Remova do calor; polvilhe imediatamente com queijo azul.Cubra e deixe o queijo amolecer antes de servir..
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