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Como fazer molho de amendoim
Esta é uma daquelas receitas que você vai ter que provar e ajustar ao seu paladar.Considere este um modelo que você pode adaptar ao seu gosto pessoal.Ele tem uma textura linda e luxuosa.É fantástico em qualquer carne ou legumes grelhados ou como um molho para rolinhos primavera.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a manteiga de amendoim em uma tigela.Whisk alho, açúcar mascavo, molho de peixe, molho de soja e óleo de gergelim em manteiga de amendoim, seguido de suco de limão e molho de alho-chile.
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Leve o leite de coco para ferver em uma panela pequena em fogo médio; Despeje em mistura de manteiga de amendoim. Bata até ficar homogêneo.
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Transfira para uma tigela e enfeite com pimentão vermelho picado, coentro e amendoim.
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