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EllyBelle
Suflê de batata doce ii
Esta é uma ótima alternativa para qualquer receita que inclua marshmallows
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo purê de batata-doce
- 2 ovos batidos
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo amargo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo margarina
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo amargo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo margarina
preparação
-
Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
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Em uma tigela, misture purê de batata-doce, ovos, sal, açúcar, baunilha, leite e margarina.Blenda até ficar homogêneo e despeje em uma assadeira de 23x33 centímetros.
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Prepare a cobertura misturando o açúcar mascavo, a farinha, a noz-pecã, o coco e a margarina derretida. Misture a mistura sobre as batatas. Bata por 30 minutos.
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