Molho alfredo com carne de caranguejo

Name: molho alfredo com carne de caranguejo
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 4 colheres de sopa de manteiga; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo meio e meio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, ralado; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de pimenta; Carne de caranguejo de 170 gramas, cortada em pequenos pedaços; Linguine de 340 gramas

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Ingredientes

4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo meio e meio
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão, ralado

1/2 colher de chá de pimenta
1/2 colher de chá de pimenta
Carne de caranguejo de 170 gramas, cortada em pequenos pedaços
Linguine de 340 gramas

preparação

Derreta a manteiga em uma panela. Mexa a farinha e cozinhe até engrossar a mistura.
Bata na metade e mexa até a mistura formar um molho espesso.
Junte o queijo, a pimenta branca, a pimenta e a carne de caranguejo.Aqueça até o queijo estar completamente derretido.
Use meia e meia extra se o molho for muito grosso para o seu gosto.