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Pesto de alho espalhar
 
 
1 lb., 90 PorçõesPTM13 min

Pesto de alho espalhar


Esta é uma versão sólida do Molho Pesto de Alho para facilitar o manuseio, armazenamento, distribuição, transporte e entrega. Sendo uma mãe ocupada, tornei mais salgada, pois armazena melhor, usa menos por porção e, portanto, dura mais tempo. Ela também congela Eu esqueci uma garrafa no freezer por mais de um ano e ela ainda tem o mesmo gosto, com a mesma pungência com alho, e não tem nenhum cheiro de congelador. Quando armazenada, a camada superior vai ficar com um verde mais escuro que é perfeitamente.Além disso, além de se espalhar no pão, bolachas, biscoitos, bagels - também é bom para massas, molhos vegetarianos, colocar peixe e frango, e é um toque brilhante em muitas sopas creme, acrescentando-lhes um sabor sofisticado. Eu tentei: sopa de legumes à base de tomate, sopa de legumes açafrão, sopa de abóbora, creme de milho - por favor, divirta-se experimentando!)

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preparação

  1. Aqueça a panela um pouco e devagar até que esteja quente para tocar e manteiga derretida no azeite e no sal.
  2. Adicione os 4 ingredientes processados ​​à panela e desligue o fogo depois de agitar por 1 a 2 minutos. Continue mexendo até que esteja bem incorporado (quanto menos cozimento do alho, mais forte é o sabor).



Adorei

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