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Diana
Mistura de panqueca de mirtilo em um pote de presente
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
-
Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo açúcar granulado ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo mirtilos secos
preparação
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Combine farinha, fermento em pó e sal em uma tigela média.
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Despeje em jarra de boca larga de 1/2 litro com tampa de encaixe apertado e leve para baixo levemente. Açúcar de bordo de camada e mirtilos secos atrativamente. Embale levemente para baixo antes de adicionar cada camada.
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Frasco de vedação.
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Cubra o topo do frasco com tecido. Anexe tag/receita de presente com ráfia ou fita. Instale uma espátula grande, se desejar.
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Adicione instruções - derreta a manteiga em uma frigideira de fundo grande ou assada em fogo médio.
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Despeje em tigela média deixando fina camada de manteiga na frigideira.
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Misture o ovo batido e leite em manteiga na tigela; deixou de lado.
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Despeje a panqueca de mirtilo em tigela grande.
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Mexa bem.
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Adicione a mistura líquida e mexa para misturar (não bata).
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Despeje 60 litros de porções de massa na frigideira.
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Cozinhe em fogo médio por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar.
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Pó com açúcar em pó (opcional).
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