Mistura de biscoitos de melaço

Name: mistura de biscoitos de melaço
Total time: 10 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo farinha de trigo; Açúcar adicional; 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de gengibre moído; 1 colher de sopa de canela em pó; 1-1/2 colheres de chá de noz moscada; 3/4 colher de chá de cravo moído; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; INGREDIENTES ADICIONAIS (para cada lote):; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; Açúcar adicional

Essas guloseimas apimentadas e antiquadas certamente serão um sucesso para sua família e seus amigos. Para presentear as férias, coloquei um lote dessa mistura de biscoitos em uma cesta atraente junto com a receita e uma toalha de chá festiva. - Barbara Stewart, Portland, Connecticut

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os nove primeiros ingredientes.Divida em três lotes; armazenar em recipientes herméticos em local fresco e seco por até 6 meses. Rendimento: 3 lotes (Uma tigela com capacidade de 2,25 litros contendo total).
Para preparar biscoitos: Pré-aqueça o forno a 375 °. Em uma tigela grande, creme de manteiga até ficar leve e fofo.Adicionar ovo e melaço; misture bem.Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo mix cookie; bata até amaciar
Dê forma em bolas de 1 pol. E enrole em açúcar. Coloque 2 in.apart em assadeiras não ungreased. Cozinhe por 9-11 minutos ou até as bordas ficarem firmes e a superfície rachar.