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Laura Hahn Fields
Mistura de aveia com maçã e canela
A aveia de canela da Apple é um alimento de pequeno-almoço na nossa casa. É um começo nutritivo e quente para o dia que nos mantém durante toda a manhã. Costumamos comprar as misturas de aveia, mas pensamos que a nossa versão caseira é melhor! Sinta-se à vontade para substituir passas ou outros frutos secos pelas maçãs. - Lynne Van Wagenen, Salt Lake City, Utah
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo aveia de cozimento rápido
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo leite em pó desnatado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maçãs secas, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
preparação
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Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes. Armazene em um recipiente hermético em local fresco e seco por até 6 meses. Rendimento: Uma tigela com capacidade para 2 litros, contendo o total.
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Para preparar aveia: Agite bem mix.Em uma panela pequena, leve a água para ferver; misture lentamente em 130 litros de mistura.Cozinhe e mexa em fogo médio por 1 minuto.Retire do fogo.Cubra e deixe descansar por 1 minuto ou até aveia atinge a consistência desejada
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