Mirtilo up-side para baixo do bolo

Name: mirtilo up-side para baixo do bolo
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de raspas de casca de limão, divididas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo blueberries frescas ou congeladas; 1 pacote (255 gramas) mistura de bolo amarelo; Chantilly, opcional

"Eu sempre reservo alguns dos meus blueberries frescos para fazer esta sobremesa rápida e fácil", diz Leona Luecking, West Burlington, Iowa. O sabor de limão acende a camada de frutas e o bolo macio.

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, derreta a manteiga; misture o açúcar até dissolver. Adicione 1 colher de chá de casca de limão. Despeje em um 8-in untado. assadeira quadrada. Organize blueberries em uma única camada por cima; deixou de lado.
Prepare a massa de bolo de acordo com as instruções da embalagem. Mexa nas restantes raspas de limão. Deite cuidadosamente sobre blueberries
Asse a 350 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.Cole em uma grade.Serve com chantilly, se desejar.