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Juhea Kim
Mini pizzas vegetarianas
Mesmo sem carne, esta pizza é perfeita! É uma combinação de estilos da receita dos meus pais e tia, melhor dos melhores.Eu adoro isso e todo mundo que eu conheço adorei então espero que vocês gostem ...
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Ingredientes
preparação
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Passe um pouco de óleo nos dedos e nas palmas das mãos e misture a farinha com a mistura de fermento, cubra a massa resultante com óleo para que ela não grude na tigela.
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Cubra a tigela e espere 2-3 horas para a massa subir.
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Corte os pimentos em pedaços pequenos e frite-os numa frigideira até sentir o cheiro dos pimentos fritos, acrescente pedaços de tomate na frigideira para fritar até ao final, os pimentos ficarão um pouco mais escuros e macios.
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Ferva os cogumelos e corte-os em pedaços pequenos.
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Divida a massa de pizza em 15 e espalhe cada pedaço de massa em círculos de 18 centímetros de diâmetro.
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Cubra cada círculo com molho de salsa/massa.
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Coloque cogumelos, pimentos e tomates nos círculos de massa.
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Espalhe o queijo em cima de cada círculo de massa de pizza.
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Coloque cada mini pizza no forno, defina a temperatura em 360 e 5 minutos.
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Take out of oven and enjoy!
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