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Mic_babe
Presunto tetrazzini de jd
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros, contendo espaguete cru não cozido (pedaços de 5 centímetros)
- 1 caldo de caldo de frango
- 190 litros de água fervente
- 1 (305 gramas) pode condensar creme de sopa de aipo, não diluído
- 0,5 colher de chá de McCormick's Season All (ou tempero de sua escolha ... eu gosto de Spike)
- 2 costelas de aipo, finamente cortadas
- 1/8 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo presunto cozido em cubos (preferimos Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo)
- 1 cebola pequena finamente picada
- 2 (227 gramas) enlatam cogumelos misturados, drenados
- 1/4 litro de queijo mozzarella sem gordura, desfiado (queijo cheddar afiado é fabuloso aqui também)
preparação
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Enquanto o macarrão está cozinhando, refogue o aipo e a cebola na margarina por cerca de 5 a 7 minutos, até ficarem macios.
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Enquanto isso, em uma tigela, dissolva o caldo de carne em água.
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Adicione sopa, pimenta, tempero, aipo/cebola e queijo; misture bem.
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Coloque o espaguete, os cogumelos e o presunto na tigela e despeje a mistura de sopa por cima. Mexa bem.
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Transfira para uma assadeira untada de 20 centímetros quadrados (eu uso 2 pratos de torta, servindo 1 agora e congelando 1 para depois).
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** Você pode cobrir com papel alumínio e congelar neste momento, se desejar.
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Bake uncovered at 350 for 30-40 minutes ( or until heated through ).Feel free to just microwave this for a total of 10 minutes, stirring half way through, as long as you use microwave safe dishes!
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