Mini muffins café mocha

Name: mini muffins café mocha
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 colheres de chá de grãos de café instantâneo; 80 litros de água fervente; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aveia de cozedura rápida; 3 colheres de sopa de manteiga amolecida; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 gema de ovo grande; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de sopa de cacau; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de sal; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo salgadinhos de chocolate meio amargo, dividida

Café Mocha Mini Muffins são uma boa escolha, garante Tina Sawchuk de Ardmore, Alberta. "Estes mini muffins congelam, por isso é sempre fácil manter alguns à mão", diz ela. "E eles são apenas o tamanho certo para petiscar. "

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, dissolva os grânulos de café em água. Mexa na aveia; reserve.Em outra tigela, creme de manteiga e açúcares.Batido em gema de ovo, baunilha e aveia mistura.Combine a farinha, cacau, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal; adicione a mistura de aveia apenas até umedecido. Mexa em gotas de chocolate de 80 litros.
Encha xícaras de muffin em miniatura com folha de papel ou forro de três quartos.Crie com as microplaquetas restantes.Ajuste a 350 ° por 12-15 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Ferifique por 5 minutos antes de retirar das panelas para prateleiras de arame.