Os Benefícios para a Saúde do Chocolate Negro e Como Escolher a Barra da Direita

Mantenha a tampa em calorias

1. Quando se trata de assuntos do coração e da mente, os dois tendem a colidir - exceto quando se trata de chocolate. Enquanto todos nós aplaudimos quando descobrimos que o chocolate escuro é bom para o coração, o seu doce favorito pode ajudar com a depressão e outras doenças também. [! 589 => 1130 = 2!

1. O cacau contém os polifenóis conhecidos como flavonóides, um tipo de antioxidante. Eles absorvem os radicais livres nocivos do corpo. Danos causados ​​pelos radicais livres podem levar a uma ampla gama de condições relacionadas à idade, da artrite à doença de Alzheimer. [! 589 => 1140 = 2!

Chocolate Escuro é Bom para o Seu Coração?

1. Há um corpo crescente de pesquisas mostrando os benefícios para a saúde do coração de comer chocolate amargo. Um estudo de fevereiro de 2011 publicado na Clinical Nutrition descobriu que comer chocolate amargo estava associado a um menor risco de acúmulo de placa no coração. Um estudo de junho de 2017 publicado na Frontier in Immunology relatou que comer chocolate amargo pode melhorar a pressão sanguínea e outra medida ligada à saúde do coração - dilatação mediada pelo fluxo (FMD) - que também está associada ao acúmulo de placas no coração. [! 589 => 1130 = 4!

1. Em um estudo de agosto de 2019 publicado em Depression and Anxiety, os pesquisadores descobriram que aqueles que relataram comer chocolate amargo tinham 70% menos chances de relatar qualquer sintoma depressivo em comparação aos que não comiam chocolate. Então, quanto precisamos comer para ver algum impacto? Embora a quantidade de chocolate amargo consumida no estudo tenha variado bastante, a média foi de apenas 11,7 gramas (cerca de 30 gramas) - o que equivale a cerca de um quarto do Bar Hershey's.

2. Enquanto os autores do estudo observam que mais pesquisas precisam ser feitas para explorar o efeito, essa é uma notícia promissora, já que a depressão maior é o distúrbio de saúde mental mais comum atualmente. Cerca de sete por cento de todos os adultos relatam ter pelo menos um episódio depressivo maior no passado, de acordo com o National Institue of Mental Health. [! 589 => 1130 = 5!

1. Convencido você deveria adicionar mais cacau à sua dieta? Antes de irmos ao mar com a Godiva, vamos dar uma olhada em qual tipo de chocolate é melhor e quanto devemos comer. [! 589 => 1140 = 5!

Como Comprar o Melhor Chocolate

1. Quando você está comprando chocolate, procure chocolate amargo especificamente: Quanto maior o teor de cacau, melhor para a sua saúde. Sua melhor aposta é escolher uma barra de chocolate com 70% de cacau ou mais. [! 589 => 1140 = 6!

2. Chocolate escuro com 72% de cacau contém cerca de 26 gramas de açúcar por porção de 3,5 onças. A American Heart Association recomenda que as mulheres não comam mais do que 25 gramas de açúcar adicionado e os homens não mais que 36 gramas de açúcar adicionado por dia. Isso significa que comer 3,5 onças de chocolate amargo por dia fornece 100% da quantidade diária para mulheres e cerca de dois terços do máximo sugerido por um homem. O excesso de açúcar está relacionado à cárie dentária, problemas cardíacos e aumento do risco de obesidade. [! 589 => 1140 = 6!

3. Quando você está comprando chocolate, procure chocolate amargo especificamente: Quanto maior o teor de cacau, melhor para a sua saúde. Sua melhor aposta é escolher uma barra de chocolate com 70% de cacau ou mais. [! 589 => 1140 = 6!