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Michellej
Mini frittatas simplesmente assados
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375 graus.
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Pulverize 2 mini forminhas de muffin (cada uma com uma tigela com capacidade para 6 litros) com spray antiaderente.
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Bata os ovos, leite, pimenta e sal em uma tigela grande para misturar bem.
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Junte o presunto, queijo e salsa.
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Encha os copos de muffins preparados quase até o topo com a mistura de ovos.
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Asse até que a mistura de ovos puffs e é apenas definir no centro, cerca de 10 a 15 minutos.Usando uma espátula de borracha, solte as frittatas dos copos de muffin e deslize as frittatas para um prato.
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