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Mark Caron
Mini bolinhos de cebolinha
Um bolinho saboroso é ótimo para servir um brunch ou um prato de sopa em um dia frio. Eles têm um sabor maravilhoso de cebola. - Patty Albright, Tooele, Utah
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Ingredientes
preparação
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Em uma pequena frigideira, refogue a cebola em 1 colher de chá de óleo até ficar macio. Retire do fogo; reserve.Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, bicarbonato de sódio e sal.Mexa em cebolinha.Combine o ovo, leitelho, cebola refogada e óleo restante; mexa na mistura de farinha apenas até umedecer.
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Encha os copos de muffin em miniatura com dois terços de espessura.Coloque a 375 ° durante 13-15 minutos ou até dourar.Gele durante 5 minutos antes de retirar das frigideiras para as prateleiras de arame.Serve quente.
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