Cupcakes de elvis

Name: cupcakes de elvis
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo bananas maduras trituradas (cerca de 3 médias); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Chips de chocolate ao leite, opcional; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga de amendoim cremosa; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga de amendoim cremosa; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 3 a 4 colheres de sopa de leite; Chips de chocolate ao leite, opcional

Elvis vive em um cupcake! Nosso Test Kitchen pegou os sabores favoritos do Rei do Rock e os enrolou em um bolinho de banana coberto com manteiga de amendoim e beijado por chocolate.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture as bananas, a maionese e a baunilha até misturar bem. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato e o sal; bata gradualmente na mistura de banana até misturar.
Colher 1/4 colher de sopa de massa em cada litro de muffin forrado de papel.Top cada um com um beijo de chocolate, apontou o lado para baixo.Preencher dois terços cheio com massa restante.
Asse a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garar por 10 minutos antes de retirar das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.
Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o leite em quantidade suficiente para obter uma consistência esparramada. Cupcakes de chocolate com gotas de chocolate, se desejar.