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Minhas bolas de matzah favoritas
 
 
4 PorçõesPT55M55 min

Minhas bolas de matzah favoritas


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preparação

  1. Bata as claras até ficarem firmes e reserve.Batea as gemas, o sal, a salsa, a cebola, o óleo, a pimenta e a mistura da sopa até ficar cremosa.Dobre as claras na mistura do ovo.Deixe, de novo, a refeição de matzá.
  2. Cubra e relaxe por 1,5 horas.
  3. Leve uma panela muito grande de água a ferver. Adicione 1 colher de chá de sal à água.
  4. Com as mãos bem lubrificadas, faça bolinhas de cerca de 2 centímetros de diâmetro. Mergulhe-as na água fervente.
  5. Cubra a panela com força e deixe ferver por cerca de 30-40 minutos. Não espie! Faz cerca de 20.



Adorei

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