Milho, cebola doce e salada de tomate

Name: milho, cebola doce e salada de tomate
Total time: 85 min
Yield: 8
Ingredients: 3 (312 gramas) latas milho inteiro; 2 tomates grandes em cubos; 4 cebolas verdes picadas; 4 cebolas verdes picadas; 1 ramo de folhas de coentro, picadas em tiras minúsculas; 2 limas, espremidas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre de arroz; Sal kosher a gosto

Uma salada lateral excitante, fresca e refrescante que combina muito bem com carne grelhada.Fantástico para se juntar. Você SERÁ perguntado sobre a receita! Reserve um pedaço de tomate fatiado e alguns raminhos de coentro para enfeitar.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o milho, o tomate, a cebola doce, a cebolinha verde e o coentro. Esqueça o suco de limão sobre a mistura e misture bem. Acrescente o vinagre de arroz a gosto; a quantidade que você usa dependerá da doçura do milho e da acidez da cal.Tempere com sal kosher.
Cubra e leve à geladeira por 45 minutos a uma hora. Mexa antes de servir.