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Mr_meg
Mexilhões em manteiga de alho
Esta é uma receita muito rápida e simples para mexilhões.Eu não sou um comedor de frutos do mar, mas a família desfrutar destes.
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Ingredientes
preparação
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Creme a manteiga com o alho e salsa em uma tigela e reserve.
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Coloque os mexilhões em uma panela com os ingredientes restantes, deixe ferver e cozinhe por 3 minutos ou até que os mexilhões se abram.
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Retire a tampa da base e coloque os mexilhões ainda em suas conchas em uma assadeira.
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Espalhe generosamente com a manteiga de alho e grelhe até a manteiga derreter.
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Sirva os mexilhões por conta própria ou no caldo de vinho.
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