Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Mexilhões dijonaise
 
 
4-6 PorçõesPTM25 min

Mexilhões dijonaise


Eu amo mexilhões! Eu encontrei esta receita on-line, é rápido, fácil, delicious.this pode ser servido como um aperitivo ou um prato principal, mas para ser honesto eu praticamente posso comer a coisa toda sozinho.serve-o com muito pão francês para o molho.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Aqueça a manteiga em uma panela grande até derreter.
  2. Adicione as cebolas, chalotas e alho e cozinhe brevemente, até murchar.
  3. Não marrom.
  4. Adicione os mexilhões, sal, pimenta, louro, tomilho, vinho branco e creme.
  5. Cubra de perto e leve para ferver. menor calor para médio.
  6. Cozinhe por cerca de 5 minutos, agitando para redistribuir os mexilhões.
  7. Cozinhe até que todos os mexilhões estejam abertos.
  8. Usando uma escumadeira, transfira os mexilhões para uma tigela.
  9. Mantenha morno.
  10. Continue cozinhando o molho por um minuto, retire a folha de louro e o tomilho.
  11. Misture a mostarda com um fio whisk enquanto aquece.
  12. Não ferver.
  13. Colher porções iguais do molho sobre os mexilhões e polvilhe com salsa.
  14. Sirva imediatamente com pão crocante.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407