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Mexilhões alho em um limão rico, erva fresca, molho de manteiga
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Mexilhões alho em um limão rico, erva fresca, molho de manteiga


Moules marinières um prato francês / belga clássico, maravilhoso servido com batatas fritas e um montão de maionese.Basta comprou 900 gramas de mexilhões.Tornamos isto juntos quase tão rápido como nós comemos! Lotes de ervas frescas e alho.Tenha a certeza que você tem algum pão maravilhoso para absorver o molho! Ou sirva macarrão.

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preparação

  1. Em uma panela grande despeje o azeite para cobrir a parte inferior da panela adicione as cebolas de pimenta e refogue o alho até translúcido.
  2. Adicione ervas limão e vinho.
  3. Adicione os mexilhões e deixe cozinhar 5 minutos até que todos estejam abertos.
  4. Retire os mexilhões para uma tigela grande.
  5. Mantendo o suco na panela, bata na manteiga e despeje sobre os mexilhões.
  6. Decore com ervas e limão.



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