Meus gingersnaps favoritos

Name: meus gingersnaps favoritos
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo encurtamento; açúcar, para rolar a massa; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 1 colher de sopa de gengibre moído; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; açúcar, para rolar a massa

Estes são os meus biscoitos de gengibre favoritos de todos os tempos! Toda a casa cheira bem quando são assados. A receita vem de 1970 "Our Best Recipes" do Southern Living.

Ingredientes

preparação

Creme encurtando até ficar macio.
Adicione o açúcar gradualmente, bem depois de cada adição.
Bata no ovo e no melaço.
Peneire os ingredientes secos juntos.
Peneire os ingredientes secos sobre a mistura desnatada.
Misture bem.
Forme colheres de chá de massa em pequenas bolas.
Enrole a massa redonda em açúcar e coloque em uma assadeira unngreased.
Asse a 350 por 12-15 minutos até que os topos estejam ligeiramente rachados e arredondados.