Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Calinurse
Meu bolo de inspiração
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes, picada
- 3/5 litros de farinha de trigo ou 3/5 litros de farinha crua, Pillsbury em sua homenagem
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar em pó
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite
- 1 colher de chá de baunilha
- 4 grandes claras de ovos
- 57 gramas de chocolate sem açúcar
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar em pó
- 57 gramas de chocolate sem açúcar
- 1 colher de sopa de água ou 2 colheres de sopa de água
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo encurtamento
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar em pó
- 1 colher de sopa de água ou 2 colheres de sopa de água
preparação
-
Aqueça o forno a 350 °. Unte e enfarinhe duas formas redondas de 9 ". Unte as nozes picadas uniformemente na parte inferior das formas preparadas.
-
Levemente levante a farinha no copo de medição e estabilize.
-
Em uma tigela grande, misture a farinha e todos os ingredientes restantes do bolo, exceto as claras e o chocolate. Bata 1,5 minutos em velocidade média. Adicione as claras e bata por 1,5 minuto.
-
Com cuidado, colher 0,25 de massa em cada panela forrada de nozes.
-
Polvilhe com chocolate ralado.
-
Colher restante massa sobre chocolate polvilhado, espalhando-se com cuidado.
-
Asse a 350 ° por 30 a 40 minutos ou até que o bolo fique dourado e a parte superior salte para trás quando tocada levemente no centro.
-
Arrefecer 10 minutos; remova das bandejas.
-
Continue esfriando por 1 hora.
-
Geada:.
-
Enquanto isso, em uma panela pequena, misture 130 litros de açúcar, chocolate sem açúcar e 60 litros de água, cozinhe em fogo baixo até derreter, mexendo sempre até ficar homogêneo. Retire do fogo; legal.
-
Em uma tigela pequena, misture 130 litros de encurtamento e 1 colher de chá de baunilha. Bata um pouco em 1/2 litro de açúcar em pó até misturar bem. RESERVAR Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo BRANCO FROSTING.
-
Ao restante da cobertura, adicione o chocolate resfriado, restando 60 litros de açúcar em pó e água suficiente para obter a consistência de espalhamento desejada.
-
Para montar o bolo, coloque 1 camada, PECAN SIDE UP, no prato de servir. Espalhe com cerca de 0,5 da cobertura. Encaixe com a segunda camada, PECAN SIDE UP. Desembale os lados do bolo e levante 1,25 centímetro ao redor da borda superior (você terá um círculo central exposto de nozes picadas).
-
Usando cobertura branca restante (adicione um pouco de água para diluir para consistência de tubulação perfeita), tubo em torno da borda de glacê de chocolate e nozes. Leve licença de artista com rosetas se você gosta.
-
Ir para este site para ver uma foto do bolo.A imagem parece mais um bolo amarelo, mas é branco e meu glacê parece mais com chocolate ao leite Eu acho que há um tom amarelo para a foto:/bakeoff / receitas /.
-
showRecipe.aspx? rid = 11012.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minSobremesacacau, canela, óleo, iogurte, refrigerante, açúcar, manteiga, temp do quarto do ovo, farinha, coco, baunilha, amêndoa, sal, temp do quarto do ovo, agua, manteiga, chocolate, açúcar, canela, baunilha,bolinhos de chocolate-coco (luz!)
-
45 minSobremesafarinha, açúcar, pedaços de limões, limonada, pó, sal, Soro de leite coalhado, manteiga, ovos, leite, agua, manteiga, farinha, limonada, açúcar,bolos de pudim de limão de kaf
-
35 minSobremesafarinha, açúcar, sal, refrigerante, manteiga, agua, manteiga de amendoim, ovos, leite, baunilha, manteiga, manteiga de amendoim, leite, açúcar,bolo de manteiga de amendoim inacreditável
-
20 minSobremesaxarope de milho, açúcar, manteiga, xarope de milho, queijo, creme de marshmallow, fruta,pizza de frutas de flocos de milho
Adorei