Mergulho de espinafre queijo quente

Name: mergulho de espinafre queijo quente
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 48
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga; 2 dentes de alho descascados e picados; 1 bando de espinafre baby, lavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco; Sal e pimenta a gosto; molho quente a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo mozzarella ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia

Aqui está um mergulho de espinafre quente e cremoso feito com vinho branco e muito queijo mussarela.É melhor do que qualquer coisa servida em um restaurante.Para excitação extra, adicione uma lata de alcachofras, carne de caranguejo ou camarão.Serve com batatas fritas, bolachas variadas ou pão.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio.Mexa no alho, espinafre e vinho branco.Cozinhe e mexa 2 a 3 minutos, até que o espinafre está murcha.Misture em sal e pimenta e molho quente.Retire do fogo e transfira para uma tigela média.
Misture a cebola verde, queijo mussarela, maionese e metade e metade na tigela com a mistura de espinafre.Transfira a mistura para uma assadeira média.
Asse no forno pré-aquecido 20 minutos, ou até borbulhante e levemente bronzeado.