Pão de salsicha com alho de papa felico

Name: pão de salsicha com alho de papa felico
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Salsicha italiana quente do volume de 400 gramas; 1 pão italiano, cortado ao meio longitudinalmente; 1 tomate de bife fatiado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tiras de pimentão vermelho assado; 1 (227 gramas) de queijo mozzarella, fatiado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas pretas fatiadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo azeitonas pretas fatiadas; Azeite de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico; 1/4 colher de chá de orégano seco; 1/4 colher de sopa de manjericão; Sal de 2,5 centimetros; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; 2 colheres de sopa de cebola roxa em cubos; 1 colher de sopa de alho picado

Este delicioso pão de alho e salsicha é bom para uma família italiana antiquada.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Crumble a salsicha em uma panela em fogo baixo; cubra e cozinhe até que a salsicha esteja completamente dourada, mexendo a cada 30 segundos; drenar.
Coloque o pão em uma assadeira com as laterais da crosta para baixo. Organize a salsicha cozida uniformemente sobre as duas metades de pão. Top cada com fatias de tomate, tiras de pimentão vermelho, fatias de mussarela, azeitonas verdes e azeitonas pretas.
Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos.
Misture o azeite, o vinagre balsâmico, o orégano, o manjericão, o sal, a pimenta, a cebola e o alho numa tigela. Regue as metades do pão assado.
Asse por mais 5 minutos. Corte em fatias de 5 centímetros para servir.