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Glenda Ulven
Mergulho das ovelhas (mergulho das ovelhas!)
Isso é da Irlanda. Agora eu não tenho certeza quando a Irlanda começou a fazer queijos feta e ricota, mas a introdução diz: "Queijos feitos de leite de ovelha são bastante populares na Irlanda, e essa mistura saborosa usa dois - feta e ricota. e ricota vem do leite de ovelhas, vacas ou cabras, a mistura será deliciosa ".
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Ingredientes
preparação
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Na tigela de um processador de alimentos, misture os queijos e processe até ficar homogêneo.
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Adicione o conhaque e o purê.
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Dobre as cebolas verdes, pinhões e endro e continue a dobrar até que a mistura esteja bem misturada.
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Colher em uma tigela de servir decorativa de 1/2 litro.
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Cubra e relaxe pelo menos 2 horas.
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Sirva com pão francês, bolachas ou pães crocantes.
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Adorei