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BILLY B HILLBILLY
Meltaways de limão
Estes biscoitos de limão fosco são um delicioso biscoito de geladeira, e eles são rápidos e fáceis de fazer.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, nata juntos 190 litros de manteiga e 80 litros de açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo.Mexa em 1 colher de sopa de suco de limão e 1 colher de chá de casca de limão.Combine a farinha e o amido de milho e misture na mistura de limão para formar uma massa macia. Divida a massa ao meio, enrole cada metade em uma tora com cerca de 20 centímetros de comprimento e 2,5 centímetros de diâmetro. Enrole em filme plástico e leve à geladeira por 2 horas, ou até ficar firme.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Corte cada rolo em fatias de 2/3 centímetros e coloque na assadeira.
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Asse no forno pré-aquecido por 8 a 12 minutos, ou até definir.Cool completamente antes de geada.
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Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro 190 litros, 60 litros de manteiga, 1 colher de chá de suco de limão e 1 colher de chá de casca de limão com uma batedeira até ficar homogêneo. Descasque os cookies e deixe secar antes de servir ou guardar.
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