Melhores costelas da mamãe

Name: melhores costelas da mamãe
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Ingredients: 1,8 kg costelinha de porco de porco; Caldo de galinha de 190 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon; 3 colheres de sopa de molho de bife; 3 colheres de sopa de molho de soja; 3/4 colher de chá de molho de pimenta; 1/4 colher de chá de cravo moído

Ingredientes

1,8 kg costelinha de porco de porco
Caldo de galinha de 190 litros
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon

3 colheres de sopa de molho de bife
3 colheres de sopa de molho de soja
3/4 colher de chá de molho de pimenta
1/4 colher de chá de cravo moído

preparação

Corte as costelas em pedaços de tamanho padrão.
Coloque as costelas, com a carne para cima, em uma assadeira.
Despeje, descoberto, a 325 ° por 2 horas; drenar.Combine restantes ingredientes; Despeje sobre as costelas.
Bake, descoberto, por 1 a 1,25 horas a mais ou até que as costelas estejam macias, regando ocasionalmente.