Frango com molho de laranja

Name: frango com molho de laranja
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 cebola grande, cortada ao meio e fatiada; 1/2 meio doce pimentão amarelo, julienned; 1/2 meio doce pimentão amarelo, julienned; 1 dente de alho picado; Suco de laranja de 190 litros; 3/5 litros de água; Suco de laranja de 190 litros; 2 colheres de sopa de amido de milho; Suco de laranja de 190 litros; Sherry de 60 litros ou caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho teriyaki; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de manteiga; 1/4 colher de chá de gengibre moído; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas, tostado

Nossa cozinha de teste usado pimentões e cebola cortados para dar este jantar de frango concurso sua aparência atraente.Um molho agridoce caseiro oferece uma pitada de laranja enquanto amêndoas slivered oferecer um bom crunch.

Ingredientes

preparação

Em uma panela de pressão, frango marrom em óleo em fogo médio-alto; drenar.Retire o frango para uma peça de 30x18-in.de folha resistente.Top com cebola, pimentão, alho e casca de laranja.Envolva bem.
Coloque em um rack na panela de pressão; adicione água.Feche com segurança; Coloque o regulador de pressão no tubo de ventilação. Cozinhe o fogão até a pressão máxima em fogo alto. Reduza o calor para médio-alto; cozinhe por 12 minutos. (O regulador de pressão deve manter um movimento de balanço lento e estável; ajuste o calor, se necessário).
Imediatamente legal de acordo com as instruções do fabricante até que a pressão é completamente reduzida.Em uma panela pequena, misture o amido de milho e suco de laranja até ficar homogêneo.Mexer no xerez ou caldo de carne, molho teriyaki, açúcar mascavo, manteiga e gengibre.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.
Retire o frango e os legumes para uma travessa. Cubra com molho; polvilhe com amêndoas.