Melhor ziti de sempre

Name: melhor ziti de sempre
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote ziti massas; Salsicha italiana leve de 400 gramas, carcaças removidas; 2 (680 gramas) de molho marinara; 1 1/2 colher de chá de manjericão seco, dividido; Queijo mussarela 400 gramas, desfiado; 1 1/2 colheres de chá de tempero italiano, dividido; 1 traço sal e pimenta; Queijo mussarela 400 gramas, desfiado

O Ziti é coberto com salsicha, ricota, mussarela e molho de tomate, depois cozido até borbulhar.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Bring uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Coloque a salsicha em uma frigideira grande e profunda. Cozinhe em fogo médio até dourar uniformemente. Escorra, desmorone e reserve. Em uma panela grande, aqueça marinara com 1 colher de chá de manjericão até borbulhar. Em uma tigela média, misture a ricota, 1 colher de chá de tempero italiano, sal e pimenta.
Espalhe o fundo de uma assadeira 23x33 centímetro com molho.Layer 0,5 do ziti, 0,5, a salsicha, 0,5 da ricota e 0,5 a mozzarella.Colher metade do molho por cima.Repetir camadas.Cobertura de amolga com restantes 0,5 colher de chá de manjericão e tempero italiano.
Asse no forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos.