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Melhor tamale pie
Receita da avó. Farinha com tomate, carne moída, milho e tomate.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
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Cozinhe e mexa a carne, cebola e alho em uma frigideira em fogo médio até que a carne esteja dourada, cerca de 5 minutos. Mexa no milho, tomate, pimenta em pó e sal; cozinhe até que os sabores se combinem, cerca de 20 minutos. Mexa no fubá. Adicione suco de tomate e azeitonas.
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Despeje a mistura de carne na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até ficar quente e borbulhante, cerca de 30 minutos. Polvilhe queijo Cheddar por cima. Continue a assar até o queijo derreter, cerca de 5 minutos.
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