Melhor sopa de macarrão de peru cremoso

Name: melhor sopa de macarrão de peru cremoso
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga leve; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite; 2 colheres de chá de sal; 2 (425 gramas) enlatam o caldo de galinha; 1 colher de sopa de ervas; 4 folhas de louro; 1 colher de sopa de semente de aipo; 2 colheres de chá de alho em pó; 2 colheres de sopa de pimenta limão; 2 colheres de chá de pimenta preta moída; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado; 1/2 litro de água; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado; Macarrão com 227 gramas de largura; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo peru cozido desfiado

Esta é uma sopa cremosa formidável e uma maneira realmente fácil e deliciosa de se livrar de alguns desses restos de peru.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma panela grande.
Adicione a farinha e mexa rapidamente por cerca de 1-2 minutos até que a farinha esteja um pouco "cozida".
Adicione o leite, sal e caldo e bata com uma varinha até ficar homogêneo.
Adicione ao pote as ervas de provence, folhas de louro, sementes de aipo, alho em pó, pimenta limão e pimenta preta.
Cozinhe até começar a engrossar e adicione o cream cheese, cortado em cubos. Mexa até ficar homogêneo.
Misture o macarrão de água e ovo e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, até que o macarrão esteja macio.
Junte o parmesão e a Turquia.