Mel harissa frango e grão de bico

Organize um rack no meio do forno e aqueça a 400 ° F
Coloque o grão de bico, tomate escorrido, 5 colheres de sopa de harissa, 5 colheres de sopa de mel e sal em uma assadeira centímetro e mexa para combinar
Misture os restantes 1 colher de sopa de harissa e 1 colher de sopa de mel juntos em uma tigela pequena. Tempere generosamente o frango com sal e pimenta e esfregue com a harissa e a mistura de mel. Coloque o frango com a pele para cima na mistura de grão de bico.
Assado até que o frango esteja dourado e cozido, por cerca de 40 minutos. Gosto de amêndoas, coentro ou casca de limão, e sirva sobre o cuscuz, se desejar.