Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Melhor sopa de albondigas
 
 
8 PorçõesPTM55 min

Melhor sopa de albondigas


Essa receita de sopa de albondigas me foi dada pela minha sogra. É definitivamente uma das minhas sopas favoritas. Honestamente, é melhor do que a maioria dos restaurantes que eu experimentei.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Faça as almôndegas em primeiro lugar: combine tudo e misture bem.
  2. Formar almôndegas e rolar entre as palmas das mãos (caso contrário, as almôndegas vão se despedaçar na sopa).
  3. Você deve fazer cerca de 20 a 24 almôndegas, reserve.
  4. Combine caldo de galinha, cebola, aipo, tomate e seu líquido, cominho, orégano e coentro folhas em uma panela grande.
  5. Deixe ferver e reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
  6. Coloque as almôndegas na sopa (certifique-se de que a sopa esteja fervendo levemente, as almôndegas precisam ser cozidas rapidamente).
  7. Volte a ferver e cozinhe por mais 10 minutos.
  8. Adicione a abobrinha e cozinhe por 10 minutos.
  9. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  10. Você pode cobrir a sopa com arroz cozido ou sozinho.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407