Melhor frango de tia anne

Name: melhor frango de tia anne
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1 colher de chá de salsa fresca picada; 0,5 colher de chá de tomilho fresco picado, manjerona, manjericão e alecrim; 1 dente de alho picado; Traço sal e pimenta; 2 metades desossadas de peito de frango sem pele (170 gramas cada); 3 colheres de sopa de cebola picadinha; Vinho branco de 60 litros ou caldo de galinha

Molly Seidel, de Edgewood, no Novo México, diz que sua tia Anne pode transformar uma refeição comum em uma forma de arte: "Esta galinha é suculenta e tenra, e o aroma tentador é suficiente para fazer a boca de alguém", diz Molly. solicita frequentemente. ”

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a manteiga, salsa, tomilho, manjerona, manjericão, alecrim, alho, sal e pimenta.Colher sobre o frango.Coloque em um prato de 1 litro. Prato revestido com spray de cozinha.Polvilhe com cebola
Asse, descoberto, a 350 ° por 15 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 179 ° acrescentando vinho após os primeiros 15 minutos.