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EGallagher55
Salada de frango picante
Michelle Tromblay, de Fairfield, Ohio, veio com sua própria versão de salada de frango depois de provar uma semelhante em um restaurante. "Você pode usar frango assado ou refogado se estiver com pressa ou se encontrar com sobras", compartilha Michelle.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte natural
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 colher de chá de alho picado
- 1/8 colher de chá de sal
- Semente de aipo de 1/8 colher de chá
- 1/8 colher de chá de páprica
- 1/8 colher de chá de molho Worcestershire
- Pimenta do traço
- 2 metades desossadas de peito de frango sem pele (142 gramas cada)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo migalhas de pão seco
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo salada mista rasgada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tomate fresco picado
- 130 claras de ovos cozidos picados
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo cheddar ralado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml, contendo molho de salada Dijon mel sem gordura
preparação
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Em um grande saco plástico resselável, combine os oito primeiros ingredientes; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; refrigerar por 8 horas ou durante a noite
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Escorra e descarte marinada.Roll frango em migalhas de pão.Coloque em uma assadeira revestida com spray de cozimento.Bolo, descoberto, a 350 ° por 25-30 minutos ou até que os sucos correr claro, virando uma vez
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Em dois pratos, prepare saladas verdes, tomate, claras cozidas e queijo. Fatia de frango; coloque em saladas. Sirva com molho.
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