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SIMONTAN
Melhor do que a carne assada da mãe
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Ingredientes
preparação
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Tempere os dois lados do assado com sal e pimenta.
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Combine caldo, ketchup, vinagre, cebola, alho e açúcar em fogo lento.
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Adicione o assado e cubra com cenoura e aipo.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 horas, até que a carne esteja macia.
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