Feijão de couve e cannellini

Name: feijão de couve e cannellini
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ramo de couve, estufado e cortado em pedaços (cerca de 1,5 litro); 1 colher de sopa de azeite; 1 alho-porro, apenas parte branca, finamente picada; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (ou a gosto); 1 (425 gramas) pode canelone; sal adicional; sal adicional

Muito simples e saudável !! Servir isso sobre a sua escolha de massas ou purê de batatas para um jantar agradável.Você pode usar qualquer tipo de couve, mas Lacinato é o que foi chamado para aqui.Além disso, se você não tem a cebola sub alho-poró ou cebolinha ... quem se importa: ) Eu uso feijão caseiro, mas enlatado é listado para convienence.

Ingredientes

preparação

Se você estiver servindo macarrão de acordo com o pacote, reserve 1/2 litro de água da massa.
Refogue o alho e o alho-poró no azeite em fogo médio.Adicione flocos de pimenta vermelha e sal. Tenha cuidado para não dourar o alho; será amargo se você fizer.
Adicione a couve e os grãos escorridos e enxaguados.Adicione a água da massa reservada um pouco de cada vez, apenas o suficiente para ter o suficiente para a couve murchar e ficar macia.Certifique-se de provar a mistura de couve e feijão.Ajuste o tempero conforme necessário.
Adicione massa cozida e drenada diretamente à mistura de feijão e couve. Adicione mais massa de água se a mistura estiver seca e adicione mais azeite se desejar.

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