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Karine Romano - Skobinsky
Melhor chili
Feito chili um dia e percebi que eu não tinha os tomates certos nem o tomate que a receita pedia para substituir com tomates de ameixa descascados e tomates Rotel.Ele acabou por ser o melhor chili que eu já fiz.Se você gosta extra quente, use tomates Rotel Hot.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio; adicione as cebolas e o alho, cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
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Adicione a carne moída e cozinhe até não ficar mais rosada.
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Adicione os próximos 7 ingredientes (os temperos) e cozinhe por 4 minutos.
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Adicione os tomates sem ameixa (esmagados com as costas de uma colher de pau) e os tomates Rotel não drenados.
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Deixe ferver, reduza o fogo e deixe ferver descoberto por cerca de 1 hora ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.
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Adicione o feijão e cozinhe por mais 10 minutos.
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