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Nicole
Melhor caviar de caubói
Toda vez que eu faço isso me perguntam a receita.Eu mantê-lo em um arquivo no meu computador para que eu possa imprimir e enviá-lo facilmente.Para adicionar calor também é bom com jalapenos.Serve com chips tortilla.
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Ingredientes
preparação
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Combine azeite, óleo vegetal, vinagre de cidra e açúcar em uma panela; deixe ferver, retire do fogo e deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente.
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Mexa feijão, ervilhas de olhos pretos, milho, cebola, aipo, pimentão vermelho e coentro juntos em uma tigela grande.Despeje a mistura de óleo arrefecido sobre mistura de feijão e misture para revestir.Cubra a taça com filme plástico e leve à geladeira, mexendo ocasionalmente , durante 24 horas. Beber o excesso de molho antes de servir.
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