Melão e framboesa melba

Name: melão e framboesa melba
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Cocktail de suco de cranberry de 130 litros; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de chá de amido de milho; 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cubos ou bolas de melão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas; Folhas de hortelã, opcional

Um molho de amora doce adiciona um pouco de melão fresco e framboesas.Você pode facilmente substituir as frutas que estão na época.

Ingredientes

Cocktail de suco de cranberry de 130 litros
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de chá de amido de milho
1/4 colher de chá de extrato de amêndoa

Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cubos ou bolas de melão
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo framboesas
Folhas de hortelã, opcional

preparação

Em uma panela, misture o suco, o açúcar e o amido de milho. Cozinhe e mexa em fogo médio até a mistura ficar espessa. Mexa no extrato. Legal.
Pouco antes de servir, misture o melão e framboesas em tigelas individuais.Top com molho de cranberry e um enfeite de hortelã, se desejar.