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Medalhões de berinjela - assados
 
 
0 PorçõesPTM35 min

Medalhões de berinjela - assados


Eu criei este para Thanksgiving para elogiar outros pratos.É um pouco de uma compilação de várias receitas que eu notei.Muito fácil.Muito bom.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 400 ° F.
  2. Fatiar a berinjela em rodelas (cerca de 1,25 centímetros de espessura) e coloque em assadeira revestida de silpat.Se você não tem silpat, tente pergaminho ou apenas óleo da panela.
  3. Misture azeite, suco de limão e mel em partes iguais, criando o suficiente para cerca de uma colher de chá da mistura em cada rodada.
  4. Adicione o alho, sal e pimenta. Misture muito bem.
  5. Cubra cada beringela com cerca de uma colher de chá da mistura.
  6. Asse por 25-30 minutos.
  7. Sirva e aproveite.



Adorei

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