Me fez amor bolo de abóbora

Name: me fez amor bolo de abóbora
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 16
Ingredients: Bolo:; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; 3 gotas de vinagre de maçã; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado; Óleo vegetal de 170 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo purê de abóbora enlatada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo aveia em flocos; 1 1/4 colheres de chá de fermento em pó; 1 1/4 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1/8 colher de chá de cravo moído; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; Geada:; 1 (454 gramas) cobertura de queijo creme de recipiente; 1/4 colher de chá de canela em pó

Este é um tweak no bolo de aveia de banana da minha mãe que eu fiz para um jantar precoce de Ação de Graças.Tentei uma peça para ver como saiu e eu adoro isso! Tem gosto de bolo de especiarias.Eu não gosto de abóbora como regra, mas este bolo é outra história.Coberto com cobertura de queijo creme de canela, é tão gostoso! Eu não posso esperar para ver se o resto da minha família gosta tanto quanto eu. Eu também fiz esta receita usando maçã em vez de abóbora e é tão bom. Esta receita não exige ovos ou sal.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 23x33 centímetros. Despeje o leite em uma tigela pequena e junte o vinagre.
Misture a farinha juntamente com aveia em flocos, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela, noz-moscada e cravo em uma tigela.
Bata o açúcar branco, açúcar mascavo, óleo vegetal, manteiga, mistura de leite e baunilha juntos em uma tigela até ficar homogêneo e bem misturado.Adicione a abóbora e bata novamente até ficar homogêneo.Agualmente misture a mistura de farinha até misturar uniformemente.Misturar as nozes.Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que o topo fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 45 minutos. Esfrie em um rack.
Enquanto isso, misture a cobertura com 0,25 colher de chá de canela em uma tigela.Quando o bolo é completamente legal, espalhe por cima.