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Missy Jones
Massa redonda à terra picante
A lasanha de atalho me libera quando estou em frenesi para servir o jantar. Uma salada de folhas e torradas de alho amanteigado completam a refeição. - Donna Booth, Tomahawk, Kentucky
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Ingredientes
- 1 pacote (181 gramas) mix de jantar de lasanha
- 400 gramas de carne moída magra (90% magra)
- 1 cebola grande picada
- 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha
- 1 dente de alho picado
- 1 frasco (397 gramas) de molho de espaguete sem carne
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa chunky
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/4 colher de chá de sal
- 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mussarela desfiada e mistura de queijo provolone
preparação
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Encha uma panela grande três quartos com água; leve para ferver.Adicione massa do jantar de lasanha; Cozinhe, descoberto, 10-12 minutos ou até ficar macio.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe bife, cebola, pimentão verde e alho em fogo médio por 6-8 minutos ou até que a carne não fique mais rosada e os vegetais estejam macios, quebrando a carne em migalhas; drenar.
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Mexer em molho de espaguete, salsa, temperos e conteúdo do pacote de tempero do jantar de lasanha.Bring a ferver.Reduza o calor; ferver, descoberto, 5 minutos.Retire do calor
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Escorra massas.Adicione a mistura de tomate; lance para revestir. Espalhe com queijo; deixe descansar, coberto, até que o queijo é derretido.Frente opção: Congelar a mistura de macarrão e queijo em recipientes congelados separados.Para usar, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Heat através de uma frigideira, mexendo ocasionalmente e adicionando um pouco de água, se necessário.Retira do calor.Polvilhe com queijo; deixe descansar, coberto, até que o queijo esteja derretido.
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